Sarı kırmızılı kulübün resmi internet sitesinden yapılan açıklama şöyle:
"2016-2017 sezonu için Sabri Sarıoğlu'na net 1.25 Milyon Euro sabit transfer ücreti ödenecektir. (Oyuncunun bir önceki sezon sabit transfer ücreti 4.8 Milyon TL'dir)
Ayrıca, oynadığı Süper Lig maçlarında alacağı her 1 puan için 5000 Euro prim ödenecektir. Bu primler, ilk 11'de oynadığı müsabakalar için %100, sonradan oyuna girdiği müsabakalar için %50 ve ilk 18 kişilik kadroda olup oyuna girmediği müsabakalar için %25 oranında ödenir.
Hamit Altıntop ile Galatasaray arasında 2016/2017 sezonunda geçerli olmak üzere bir yıl süreli yeni bir profesyonel futbolcu sözleşmesi imzalanacağından, futbolcu Galatasaray'dan olan 1.373.842,55 Euro alacağından gayrikabili rücu olarak feragat etmiş ve bu alacağından vazgeçmiştir.
Futbolcu ile şirketimiz arasında 2016-2017 sezonu için sözleşme yenilenmesi konusunda mutabakata varılmıştır. Buna göre 2016-2017 sezonu için futbolcuya net 1.65 Milyon Euro sabit transfer ücreti ödenecektir. (Oyuncunun bir önceki sezon sabit transfer ücreti 2.75 Milyon Euro'dur)
Ayrıca, ilk 11'de yer aldığı Süper Lig maçlarında 25.000 Euro, sonradan girdiği her resmi maç için 12.500 Euro ve 18 kişilik kadroya alınıp oyuna girmediği her resmi maç için de 6250 Euro ödenecektir.
Oynadığı Süper Lig maçlarında alacağı her 1 puan için 5000 Euro prim ödenecektir. Bu primler, ilk 11'de oynadığı müsabakalar için %100, sonradan oyuna girdiği müsabakalar için %50 ve ilk 18 kişilik kadroda olup oyuna girmediği müsabakalar için %25 oranında ödenir."